banner 5
Beste bewoner van Hilversum Zuid of anderszins geïnteresseerde,
Woensdag 11 september is Restaurant 1215 weer open!

Vanwege een wat kleiner groepje koks, houden we de hoeveelheid gasten dit keer ook klein maar fijn. Wie op onze gastenlijst staat, vindt zijn of haar voornaam onderaan deze nieuwsbrief!

Het thema dit keer: "Quick meal" - lekkere, smaakvolle gerechten die makkelijk te maken zijn. De recepten zijn altijd op aanvraag beschikbaar.
We starten met een supergezond verrassend voorgerecht: een halve avocado met een "twist". Daarna een paar eenpansgerechten die makkelijk te maken en heerlijk van smaak zijn: een Marokkaanse groenteragout, een vis/spinazie stoofje, en een fruitige kip-kerrie stoof. Afgemaakt met een vrolijke meergranenrijst!
Angelika heeft een buitentuin die veel opbrengst oplevert......daarvan maakt ze een echte Hollandse appeltaart als toet - met slagroom, voor de liefhebbers!

Deze avond is dus vol, maar wie graag wil aanschuiven kan zich altijd aanmelden voor een volgende avond, ze staan allemaal op onze website, dus geef je op!

Hartelijke kookgroeten,
Yvonne, Chista, Angelika en Caroline

Onze gasten voor 11 september:
Adela, Akkenien, Angie en Soe, Annie, Erik en Ria, Geerie, Gera, Henny de V, Johanna, Lia, Maaike, Maria F, Marion, Nettie, Pieter, Tineke, Willy F en Wilhelmien
Hollandse-appeltaart-met-stroopappeltjes
Restaurant 1215 is een initiatief van HeiKRACHT. Twee keer per maand koken buren voor buren in de Bethlehemkerk (Loosdrechtseweg 263). Vanaf 17.30 uur zijn onze gasten welkom voor een drankje en rond 18.15 uur gaan we aan tafel. Gasten betalen € 7,50 voor een maaltijd, eventuele drankjes komen erbij. Kinderen tot 12 jaar mogen gratis mee eten.